Vijesti

Studija: Troškovi zubnog liječenja u milijardama zbog velike potrošnje šećera

Studija: Troškovi zubnog liječenja u milijardama zbog velike potrošnje šećera



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prekomjerna potrošnja šećera uzrokuje 12 milijardi eura troškova zubnog liječenja u Njemačkoj
Velika potrošnja šećera povezana je s raznim zdravstvenim rizicima, a posljedice po zdravlje zuba posebno trebaju znati svako osnovnoškolsko dijete. Na nacionalnoj su razini znanstvenici dokazali izravnu vezu između konzumacije šećera i količine troškova zubnog liječenja. Prema ovome, u Njemačkoj se svake godine trebaju milijarde eura za zubno liječenje jer je potrošnja šećera previsoka.

Ljudi globalno jedu previše šećera, što ima negativne posljedice za zube i njihove novčanike, izvijestili su znanstvenici sa Sveučilišta Martin Luther Halle-Wittenberg (MLU) i Biotechnology Research and Information Network AG (BRAIN AG). Zajedno, istraživači su istraživali koliki troškovi liječenja nastaju u državama svijeta kao rezultat prekomjerne konzumacije šećera. Njihovi rezultati objavljeni su u stručnom časopisu "International Journal of Dental Research".

128 milijardi troškova zubnog liječenja u cijelom svijetu
Prema istraživačima, globalni troškovi zubnog liječenja iznose oko 128 milijardi eura godišnje. Samo u Njemačkoj to je 17,2 milijarde eura godišnje. Za svoju trenutnu studiju, znanstvenici su procijenili "reprezentativne podatke o pojavi karijesa, gingivitisa (parodontitisa) i gubitka zuba, odgovarajuće troškove liječenja i opterećenje bolesti, kao i podatke o potrošnji šećera u 168 zemalja za 2010. godinu", navodi MLU.

Također se uzima u obzir i skriveni šećer
Na temelju dostupnih podataka, stručnjaci su izračunali udio u ukupnim troškovima koji su bili posljedica prekomjerne potrošnje šećera. Osim bijelog stolnog šećera, potrošnja šećera uzela je u obzir i skriveni šećer koji se danas nalazi u mnogim prerađenim proizvodima kao što su pića, kečap, sladoled, smrznuta hrana ili peciva.

Povećanje troškova liječenja s povećanjem potrošnje šećera
Studentski autor Dr. Toni Meier s Instituta za poljoprivredne i prehrambene znanosti u MLU naglašava da podaci "pokazuju jasnu vezu između konzumacije šećera i pojave karijesa, parodontitisa i kao rezultat gubitka zuba". Za svaku dodatnu konzumaciju 25 grama šećera po osobi dnevno - što odgovara oko osam kockica šećera ili čašu zaslađene limunade - troškovi zubnog liječenja u zemljama s visokim primanjima porasli su u prosjeku za 75 eura po osobi godišnje.

Njemačka s visokim troškovima zubnog liječenja po glavi stanovnika
Prema istraživačima, u Njemačkoj se dnevno u prosjeku konzumira između 90 i 110 grama šećera po glavi stanovnika, a stomatološki tretman košta prosječno 210 eura po osobi godišnje. Njemačka je u skupini zemalja s najvišim troškovima liječenja po stanovniku i godini, prema MLU. Švicarska (300 eura), Danska (178 eura) i SAD (138 eura i 185 američkih dolara) također su imali posebno visoke troškove stomatološkog liječenja.

Potencijalna ušteda od dvanaest milijardi eura
Prema Dr. Meier bi "uštedio 150 eura na troškovima liječenja po osobi u Njemačkoj" ako se postigne cilj Svjetske zdravstvene organizacije od 50 grama šećera po osobi dnevno. Ekstrapolirano na saveznoj razini, to odgovara „godišnjem potencijalu za uštedu od oko dvanaest milijardi eura“, naglašava studentski autor. Međutim, budući da gotovo svi prerađeni proizvodi u supermarketu sadrže velike količine dodanog šećera, postaje je sve teže pojesti dijetu s niskim šećerom. "Kako bismo mogli smanjiti opterećenja vezana uz prehranu, osim uravnotežene mješavine obrazovnog rada i prehrambenih pristupa, potrebna su i inovativna tehnološka rješenja", rekao je koautor studije, Dr. Katja Riedel iz tvrtke BRAIN AG.

Smanjiti potrošnju šećera
Prema istraživačima, najveći udio zubnih bolesti povezanih sa šećerom pronađen je u Gvatemali, Mauritaniji i Meksiku. Nutricionista Prof. Gabriele Stangl iz MLU-a, također koautor studije, naglašava da bi se u zemljama u nastajanju, poput Indije, Brazila i Meksika, ali i Pakistana i Egipta, moglo izbjeći prekomjerno opterećenje bolesti i teret troškova u zdravstvenom sustavu ako bi se tema rano obradila u zdravstvu i Politika o hrani je sadržana. Ovdje bi informativne kampanje ili posebni porezi na visokokaloričnu hranu mogli predstavljati moguće pristupe za ograničavanje potrošnje šećera. U Meksiku postoji takav porez na šećer od 2014. godine, koji je imao jasan utjecaj nakon samo godinu dana: količina konzumiranih pića zaslađenih šećerom pala je za pet posto u prvoj godini, a u drugoj godini udvostručila se na deset posto. (Fp)

Podaci o autoru i izvoru



Video: OMEGA 3. Zašto svima preporučujem taj suplement, kako odabrati i šta je to uopšte? (Kolovoz 2022).