Vijesti

Smanjite rizik od srčanog udara: riba ponekad može biti masna sorta

Smanjite rizik od srčanog udara: riba ponekad može biti masna sorta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Spriječite srčani udar: Ribu redovito stavljajte na stol - uključujući i masne vrste
Postoji puno razloga zbog kojih je riba vrlo zdrava. Najvažnije je da redovito konzumiranje ribe - posebno ribe s visokim udjelom masti - može umanjiti rizik od opasnih kardiovaskularnih bolesti.

Riba s visokim udjelom masti smanjuje rizik od srčanog udara
Uvijek se savjetuje da ne jedete previše masnoće, ali: Masnoća nije isto što i mast. Primjerice, liječnici su nedavno izvijestili da su čak i neke masti zdrave u mediteranskoj prehrani.

Neke vrste riba također su izrazito bogate masnoćom. Ali i oni bi s vremena na vrijeme trebali biti na stolu. Jer "redovito konzumiranje ribe - posebno ribe s visokim udjelom masti - može umanjiti rizik od smrtnih srčanih udara, ishemijskog moždanog udara i poremećaja metabolizma masti", napisalo je u poruci njemačko društvo za prehranu (DGE).

Jedan do dva obroka s ribom tjedno
Već je dugo poznato da losos, na primjer, jača srce. Ostale morske ribe, poput skuše ili haringe, također sadrže posebno veliki broj masnih kiselina dugog lanca i stoga imaju pozitivan zdravstveni učinak.

Prema DGE, 250 mg dugolančane n-3 masne kiseline eikosapentaenoična kiselina (EPA) i dokozaheksaenska kiselina (DHA) na dan dovoljni su za sprečavanje smrti uzrokovanih srčanom bolešću (CHD). "Ovisno o odabranoj vrsti ribe, ovaj iznos može se pokriti jednim ili dva obroka ribe tjedno", kaže DGE.

Važan je izvor joda
Na primjer, obroci se mogu podijeliti na dio ribe s visokim udjelom masti (70 grama) i s malo masti (150 grama). Ribe s niskim udjelom masti uključuju bakalar, šećer, oslić, morsku plodu ili morskog riba.

Bilo da je riječ o malo masti ili visokoj masnoći - osim važnih n-3 masnih kiselina, riba nudi vrijedne, lako probavljive bjelančevine, selen i vitamin D. Morske ribe su također važan izvor joda. Ako tražite ukusne riblje recepte, između ostalog možete ih pronaći i na Internetu. (oglas)

Podaci o autoru i izvoru



Video: Crveni alarm: Ovo su 4 glavna simptoma srcanog udara, Prepoznajte ih na vreme (Kolovoz 2022).