Vijesti

Gledanje u ogledalo dok jedete značajno povećava vaš apetit

Gledanje u ogledalo dok jedete značajno povećava vaš apetit


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jedenje u društvu poboljšava apetit i hranu čini ukusnijom
Osobito stariji ljudi jedu sami i pate od anoreksije. Istraživači su sada otkrili da je hrana koju ljudi konzumiraju ocijenjena kao bolja degustacija kada jedu u društvu u usporedbi s ljudima koji jedu sami. Ovaj je fenomen poznat i kao socijalno olakšanje prehrane. Liječnici su također otkrili da se isti učinak može postići kod pojedinaca ako postave ogledalo dok jedu sami.

Znanstvenici sa sveučilišta Nagoya u Japanu otkrili su da njihovo jedenje uz obroke sam ogledalom dovodi do pojačanog apetita i poboljšanog iskustva s okusom. Ti su učinci usporedivi s potrošnjom hrane u društvu. Stručnjaci su objavili priopćenje za javnost o rezultatima svoje studije.

Prehrana ogledalom ima zanimljive efekte
Već se znalo da ljudi jedu više hrane i klasificiraju je kao ukusniju kad jedu u društvu drugih ljudi. Međutim, nejasno je što točno vodi tom učinku. Istraživači sa Sveučilišta Nagoya otkrili su da se isti učinak događa i kada se pojedinci jedu ogledalom.

Koji su minimalni zahtjevi za socijalno olakšavanje prehrane?
Željeli smo saznati koji je minimalni zahtjev za socijalno olakšanje hrane, kaže autor Ryuzaburo Nakata. Znači li razlika ako je druga osoba zapravo prisutna ili je dovoljno ako postoje podaci koji ukazuju na prisutnost drugih ljudi? Stručnjaci su otkrili da su ljudi koji jedu sami klasificirali hranu kao ukusniju i konzumirali su je više ako bi se mogli gledati u ogledalo dok jedu. Kada su ispitanici jeli pred monitorom koji pokazuje sliku zida, ti se efekti nisu mogli utvrditi, objašnjavaju znanstvenici.

Rezultati su posebno važni za starije ljude
Istraživački tim u početku je radio sa skupinom starijih odraslih volontera. Pristupi poboljšanju uživanja u hrani posebno su važni za starije ljude. Druga su istraživanja već pokazala da mnogi stariji ljudi često jedu sami. Kad je tim ponovio eksperiment s mladim odraslim volonterima, primijetili su isto tako tzv. Socijalno olakšanje prehrane kad je bilo ogledalo. To ukazuje da opaženi učinak nije ograničen na starije osobe, objašnjavaju autori.

Učinak se aktivira i gledanjem fotografija osobe koja jede
U drugom pokusu, znanstvenici su ogledalo zamijenili fotografijama sudionika prehrane. Otkrili su da je također uočen porast apetita ispitanika. Iznenađujuće, čini se da je statična slika osobe dovoljna da potakne socijalni efekat olakšanja tijekom konzumiranja hrane, kažu znanstvenici.

Često jedenje samog povezano je s depresijom i gubitkom apetita
Dosadašnje studije pokazale su da je konzumiranje hrane povezano s povećanom kvalitetom života, posebno za starije odrasle osobe. Suprotno tome, često samo jedenje povezano je s depresijom i gubitkom apetita, kaže autor Nobuyuki Kawai.

Prehrana ogledalom mogla bi poboljšati kvalitetu života starijih ljudi
Naši rezultati ukazuju na mogući pristup poboljšanju privlačnosti hrane i poboljšanju kvalitete života, navode istraživači. To se posebno odnosi na starije ljude koji često jedu sami. Osobe s anoreksijom, na primjer čiji je partner već umro ili čije obitelji i poznanici žive daleko, možda će u budućnosti moći dobiti bolju pomoć. (kao)

Podaci o autoru i izvoru



Video: PROBLEMI SA SVEKRVOM - dr. Zijad Ljakić (Svibanj 2022).